Laugh!メンバーも足しげく通うTottyさんが、キッチンカーを始動するということで、記念すべき初出店の海老名バレンタインフェスにお邪魔して来ました！
『Totty Second BLOCK PARTY』のラインナップ⭐︎
Totty Second BLOCK PARTYは、『SDGs』を意識した杉材を加工して作った、唯一無二のフォルム！！
スタイリッシュで洗練されていて、見た方が思わず立ち止まってしまう様な車体になるようにしたそう。
パニーニは、
『海老名尾上さんのトマトと山利しらすのパニーニ』&『大山鶏とエッグソースパニーニ』
の2種類。
そして、寒い日に嬉しい海老名野菜とチリビーンズを使用したスパイシーミネストローネも売られています。
ドリンクは濃厚なカカオの香りが楽しめるホットショコラも用意されています。
オーガニック&フェアトレードカカオ使用で、ホッと一息できます。
今後はチャウダーも予定しているとのこと！
具が沢山入っている、食べるスープを意識しているんだそうです。
Totty Second BLOCK PARTYが更に進化するという事で、請うご期待！！
こだわりは？
レストランとは勝手が違うけれど、キッチンカーでも揺るがなかったのは美味しさの追求だったそうです！！
『RESTAURANT QUALITY』がキッチンカーのテーマになるので、こちらを軸にキッチンカーシーンの営業をしていくそうです！
Tottyと同じ仕込み場所で、使用している食材も同じ。
その中で、キッチンカーでしか出せない商品にしたそうです。
キッチンカーとTotty、どっちの良さもあり、お客さんとしてもとても楽しめますね♪
SDGsの観点からバガス素材の容器にし、お皿やカップを思わず持ちたくなる様なフォルムや肌感にこだわったそうです。
キッチンカー初出店の食レポ
バレンタインフェスでは、12:00頃に行きましたが、初出店に関わらず多くの人が並んでいました！！
とても人気なのが分かります✨
今回は、海老名野菜とチリビーンズのスパイシーミネストローネを頼みました！
海老名の野菜5種類を使っているということで、沢山の野菜が入っていて栄養もしっかり取れるスープ🍅
優しい味わいになっているので、お子さんでも食べやすいスープだと思います。
今後はどうなるの？
3月以降は週2〜3回程度、以前イタリアンレストランのパブリエさんの隣で出店される予定です。
綺麗な木々が植えてある緑地ですよ。
メニューは、まだ考え中だそうなので今後のTotty Second BLACK PARTY にご期待✨
今後、詳しい情報はTotty Second BLOCK PARTY のInstagramに配信されるのでチェックして見てください。
レストランのTotty Instagramも是非チェックしてみて下さい！！
Totty Second BLOCK PARTY
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