スコーンとバインミーが大好きなWeb担当えみです。
今回、そんな私の欲望を満たすカフェが綾瀬市上土棚南にOPENしました!
『Tio COFFEE』が2022年11月30日にグランドオープン!マルエツ綾瀬店近く
あまりカフェのない(と思っている)綾瀬市に新しいカフェがOPENすると聞いて、開店前からソワソワ。
グラウンドオープンの日に早速伺ってきました!
カフェの名前は『Tio COFFEE』。
青い外観が目印です。
場所は、綾瀬市上土棚南。
近くにはマルエツやダイソー、クリエイトがあるあの一角の近くです。
コーヒーはもちろんのこと、スイーツやラオス料理まで
気になるメニューはこちら。
カフェとしては珍しく、コーヒー以外にもチーズケーキやスコーン、バインミーやフォーなどをいただくことができます。
※まだオープンしたてなので、メニューが変更になっていく可能性があります。
11時半からは前菜プレートがつくランチセットもありますが、今回Laugh!部隊は開店直後(10時)にお邪魔したので単品のフォーとバインミーをいただきました。
バインミーやフォーというと、ベトナム料理と思い込んでいたのですが、Tioさんではラオスの味付けになっているそう。
フォーには、フライドオニオンや唐辛子、ナンプラー付き。少しずつ入れて味変してみましたが、個人的には全部入れるのが好きでした!
ミニサイズがあるので、小腹が空いた時や、他のものを食べたい時にもよさそう。
こちらはバインミーのパクチー抜き。フォーもバインミーもパクチーを抜くことができます。
食べたボスたちによると、チャーシューが細かく刻まれていて、食べやすかったようです!
レバーペーストも日本人向けになってるんだそう。
バインミーやフォーを取り扱うお店って、本場の方々が運営されていることが多いですよね。
小心者の私は「日本語がちゃんと通じなかったらどうしよう…」「本場の味付けすぎて口に合わなかったらどうしよう…」と悩んでしまうのですが、こちらは安心の日本人オーナーさんなので嬉しいです。
ちなみにランチで頼める前菜プレートのお写真もいただきました!
彩り鮮やかでおいしそうですね!
食後にはデザートを…スコーンやケーキ、キッシュなど
そしてフードだけではなく、もちろんスイーツも用意されています。
訪問時は、チーズケーキやブラウニー、キッシュなどが用意されていました。
私は迷わずスコーンを選択。プレーンとチョコチップがありましたが、プレーンにしました。
そのままか、ジャムをつけるか、ハチミツをつけるか聞いてくれ、今回はジャムをつけてもらいました。
スコーンのお供には、アイスのカフェモカを。
スコーンは、どちらかというとサックリ系で、粉の味がしっかりと感じられるタイプ。
甘いですよ〜とつけてもらったジャムとの相性もバッチリでした。
ボスたちはキッシュを選択。
玉ねぎやトマト、ベーコンなどが入っており卵感たっぷりだったそう。
どちらかというとスパニッシュオムレツに近いんだとか。
コーヒーは、TioブレンドとTioリッチブレンドの2種類があり、好みによって選ぶことができるそうです。
コーヒーが苦手な方には、紅茶の準備もありますよ。
白桃や桃の甘い果実の香りがする紅茶も気になるところ…!
Tio COFFEE 店舗情報
Tio COFFEEでは、店舗横に駐車スペースが3台分用意されています。
ただし縦列駐車なので、苦手な方はすぐ近くにコインパーキングなどもありますよ。
コーヒーなどはテイクアウトも可能とのこと。フラッと立ち寄れるのも嬉しいですね。
Tio COFFEE
綾瀬市上土棚南2-10-51
定休日:日・月(不定休あり)
駐車場:店舗横にあり
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