今回ご紹介するのは、本厚木駅にあるこだわりの卵で作る、シフォンケーキのお店、『オカリナキッチン』。
2018年8月30日にオープン。シフォンケーキ、スコーン、プリン、クッキーを展開されています。
ディスプレイが可愛いカメ好きの店主さん❤
本厚木駅南口から、徒歩５分。ミロード沿いを少し進み、路地裏の方面へ向かいます。
お昼12時頃に伺いましたが店内は賑わっており、中に入ると笑顔が素敵な店主さんとお手伝いをされている娘さんが迎えてくれました。
至る所にカメさんのディスプレイ、雑貨が飾ってあり、可愛い店内。聞くによると店主さんが大のカメ好きだとか✨🐢
可愛い雑貨類たちに自然とほっこりとします。
こだわり卵で作ったシフォンケーキがずらりと並んでいます♪
今のシーズンのシフォンケーキは、
プレーン、さつまいも、ヨーグルトクランベリー、バナナチョコ、紅茶がありました。
これからのシーズンは栗や、かぼちゃも展開しているそうです。
また、看板商品の”大山とうふシフォンケーキ”もただいまのシーズン限定で、展開中！
最新のメニューは、Instagramでご確認くださいね。
オープンは11時ですが、この日私はお昼の12時過ぎに伺ったので、人気なシフォンケーキの数が少し減っていました。
今回は子どもが大好きな、バナナチョコ、ヨーグルトシフォンが気になったので、こちらを購入。
卵は「寿雀卵」を使用しており、伊勢原住民の私にとって誇らしげで嬉しい気持ちになりました。
それと、ご自身の所で育てられている清水養鶏の卵を使用。その時期の手に入ったタイミングで、卵の種類は違うそうです。
いざ実食！！食べた感想は・・✨😋
バナナチョコ、ヨーグルトシフォン を購入したので15時のおやつに子どもと一緒に食べました。
バナナチョコシフォンは、ごろっとしたチョコがたっぷり入っていて、バナナと間違いなく合いますね！チョコ好きの我が子もとっても美味しそうに食べてくれました！シフォンが、ふっわふわ✨😋これはリピート間違いないです。
ヨーグルトシフォンは、クランベリーの酸味が優しい甘さのシフォンと好相性◎食べてて飽きない味です。
シフォンケーキは普通牛乳で作ることが多いですが、こちらのシフォンケーキはお水を使って作っているそうです。
この軽めでさらっと食べやすい理由は、そんなところにあったのですね・・✨
材料は、卵（海老名産）、ヨーグルト、小麦粉、砂糖、菜種油、クランベリー、レモン。余計なものが入ってません。
それと気になって購入したのがこちらのおからのスコーン。
自然な甘さと、ほろほろとした触感で、とっても美味しかったです。 こちらの材料は小麦粉、おから、砂糖、菜種油、ベーキングパウダー、塩麴、塩。こちらももちろん、余計なものは入っていません。
それがお店のこだわりです。シンプルな成分で作られています。
こだわりの食材で少ない材料で作る。これはもう、体にとって一番優しいですよね！安心安全な、お菓子は大人はもちろん、お子様に与えるのに親としてはとっても安心ですよね。
常連さんも多い人気店。すっぽんのぽんこちゃんが看板娘
入口すぐのところにいらっしゃったのは、すっぽんのぽんこちゃん。私が取材に行った日もかわいい男の子がこの子に会いに来ていました。おやつも買えるし、ぽんこちゃんにも会えて、お子様も喜ぶこと間違いなしですね！！
伊勢原大山店にも店舗があります。
こちらの店舗は伊勢原市大山の大山こま参道沿いに２号店があります。
大山店は、土日のみ営業しています。 （天候により変更あり）
大山と言えば、大山豆腐。大山豆腐を使った、シフォンケーキ、プリンがオススメだそうです。（厚木店でも販売していますお近くの方は是非行ってみてくださいね！
せっかく食べるなら、体に優しいものが良いですよね。
地元の食材を使った地産地消を取り入れて、体も喜ぶおやつ。是非召し上がってみてくださいね。
オカリナキッチン
〒243-0018 神奈川県厚木市中町４丁目１−５ 木谷ビル 1F
電話番号 046-404-1188
営業時間 11：00～17：00
定休日 日、月、水曜日
お支払い 現金、各種電子マネー
駐車場 無
Instagram https://www.instagram.com/ocarina_kitchen/?hl=ja