フルーツ好きな方には絶対に行ってほしいお店。『青果のひまわり』さんのご紹介です。
こちらのInstagramを以前から拝見しており、『絶対行きたい！』とフルーツ好きな私は楽しみにしていました。
生もののフルーツを扱うお店なのでオープン日は不定期。
ストーリーズに”明日から3日間オープンします！”の告知があり、これは行かなければ！！と決心し、伺いました。
ここにありますよ～。ここですここ！！
本厚木駅東口から歩いて約10分。厚木市立中央図書館、アミューあつぎの通りを進み、左側をしばらく進むと元町交差点があります。
元町交差点 こちらの横断歩道を渡ります
交差点の右手の横断歩道を渡ります。
交差点からすぐ、こちらのドアが見えたらハイ、正解です〇ここです！！！（柳田ビル すみれさん裏手）
ＯＰＥＮの看板が出ていれば営業しております✨
お店外観 営業日は不定期です
ワクワクしながら店内へ入ると、さっそくかわいい内装。キャベツの壁紙がユーモアがあってナイスです(`･ω･´)b
どれ選んでもハズレなし♪自慢のフルーツサンド
その時のシーズンに合わせて、フルーツの品揃えは毎度変更しますが、伺った日のガラスケースの中には桃のフルーツサンドが2種🍑（川中島白桃、マロンなピーチ黄金桃）
丸なすタタンという、茄子のサンド✨あんにんのサンド！？も気になります！！（ひまわりあんにん）
生のプルーンを使ったサンドもおすすめ✨イメージするプルーンとは違い長野市で生まれたこちらのプルーンは
酸味が控えめで、甘味があって美味しい❤体にうれしい栄養たっぷりのプルーン、是非ご賞味くださいね💙あったらラッキー！！ 数量限定です。
長野県須坂市の厳選したフルーツを使っています✨
青果のひまわりさんは、2021年10月オープン。Chiyoさん、Amyuさんのお2人で営んでいます。
元々お父様の代から長野県にて青果店を営まれており、フルーツの仕入れは 長野県須坂市のものがメインで仕入れ。
長野県須坂市にいる2代目社長が厳選した、その時の一番良いものをセレクトしています。
また湘南、県央エリアの様々な場所で、キッチンカーの出店もされています。
先日海老名で開催していたイチゴマルシェでも出店♬
息子が『またあのフルーツサンド、たべたい・・。』というので、購入させていただきました💛
やっぱり美味しいフルーツサンド。（次回はコールドプレスジュースも飲みたいな）
生で見るとやっぱり可愛い🌻 🍑白桃×シャインマスカットサンド🍇
保護犬のためのチャリティーグッズも販売”るちあん”🐶
るちあんでは保護犬支援活動をされており、わんちゃんのお洋服も店内で販売されています。（通販もあります）
マナーポーチ デコレーションが素敵なおやつ缶
レースあみのガーゼハンカチ わんちゃんハット
服が苦手なわんちゃんにも着れるようにデザインしていたり、飼い主さんも着せやすいデザインにしていたりと、こだわりがいくつも感じられるお洋服✨
わんちゃんと実際にお店に来ていただき、体型を見てデザインを決めるオーダーも受け付けているそうです。また、売上金を保護犬支援に寄付されています。素晴らしいですね！！
2023年10月14日(土)・15日(日)開催
全国の犬、猫たちの殺処分ゼロを目指して！ HUG ANIMALS! vol.10 ハグアニマルズ にも出店予定だそうです。 ご興味のある方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
青果のひまわり本厚木店 お店オープンに至るまでの背景
青果のひまわり本厚木店は、コロナ禍でのオープンということでその経緯をお伺いしました。
『もともとは長野県須坂市にある八百屋で、卸業をやっていました。ちなみに先代は当時では珍しい移動型スーパー(移動販売車)で販売していたこともあり地元ではそこそこ有名でした。
コロナ禍になる前までは某有名な旅館や飲食店、旅行関連の会社などに卸していたこともありコロナで売り上げ8割減となりました。
このままではいけないと新しくなにかを始めようと考えたのが、青果のひまわり本厚木店です。
コロナ禍でテイクアウトが主流になり移動が可能なキッチンカーを始めようと考え、仕込み場所などを決めている流れで本厚木の店舗ができました。
犬の保護活動については本格的に動き出したのは、東日本大震災(2011)からです。母がメインで活動し、私(娘)は学業、就職と、他のことをしながらでした。店舗を持たずイベントでの販売や、ネット販売をメインとしていたのでこちらの活動もコロナでガラッと変わりました。
青果のひまわり(長野県)も、るちあん(神奈川県)もコロナ禍で変わりそれを『良い機会』と捉え、新しく家族で始めたのが青果のひまわり本厚木店です。それぞれ違う業種を経験した人が集まり、得意分野を生かしながら皆で動かしているイメージです。
また、○○のお店というより複合的なお店で、青果が売っていればフルーツサンドも売っている。フルーツサンドだけかと思えば、今日は違うものも売っている。旅館や飲食店、ご贈答用に使われるような高品質で美味しい青果を身近に楽しめる。
わんことも一緒にお買い物や一息ができてわんこのお洋服などお買い物もできる。わんこは飼ってないけど動物が好きだからわんこに会いに行ける。保護活動がハードル高いと思っていたけど気軽に参加できる。などなど、
今まではコロナ禍で色々な壁があったからこそ、ジャンルに捉われず色んな方が楽しめるお店を目指しています。』（Amyuさん）
ありがとうございます。ご家族皆さんの想いが集まって作られた素敵なお店ですね✨お話を聞いているとChiyoさんも、Amyuさんもとても温かみのある方達で、私も応援したくなりました。
果肉感たっぷり！美しくデコレーションされたフルーツのタルトや、果肉感たっぷりのフルーツサンド
フルーツタルトや、ガラスケースにはその日その時の旬なフルーツを使ったデコレーションが最高にきれいなフルーツサンドや、フルーツタルト✨✨
素敵なセンスを作る娘さんは以前ケーキ屋さんで働いていた経歴があるとのことで、納得です！！
イートインスペースあります！
わんちゃん連れにも入店OKなので、ひとやすみできるスペースが嬉しい。また、新鮮なフルーツだからこそ、その場で食べたい！という方もご利用ください。
ちょっとひとやすみ フォトブースにもなっています
ランチで利用する方や、甘いものが苦手な方にも食べてもらえるようにと、〝たまごサンド”の提供もありますよ～！！
いざ実食！！！ジューシ～( *´艸｀)💗
今回私が選んだものは
”川中島白桃”、”チョコバナナチーズタルト”、”気まぐれたまごサンド”✨✨
一つ一つのボリューム感があって、食べ応えたっぷり！！
白桃が大好きなまずは 川中島白桃から頂きました。
『こんな美味しいフルーツサンド、初めて・・涙( ﾉД`)✨』
桃の果汁が口の中で溢れ、こぼれる寸前。生クリームの量も控えめなので、フルーツそのものの味を味わえます！
これぞ桃・・桃の底力半端ないです🍑美味しすぎました💙
たまごサンドは たまごの量もしっかりとあって、大きめサイズなのでこちらも食べ応えしっかり。
ピクルスがアクセントになっていますが、優しい味でどんどん進みます。一緒に行った子どもも大絶賛！！
プルーンのカットが付いているのも嬉しい！！（フルーツの内容は変わります。）
生のプルーンは珍しいとのことで特別感も✨ジューシーでそこまで酸味が強くなく、甘くて食べやすかったです♡
購入した２種類のボリュームがしっかりとあったので、もう一つのタルトは15時のおやつに頂きました✨
これがまた、、感動するおいしさ。
バナナがたっぷりと。サクサクのチョコベイクに、甘さ控えめのチーズタルト。大きさもあるので、満足感もしっかりあります❤
最後に・・
旬の本物のフルーツを味わいたい方！！是非お店に行って食べてみてください。期待を裏切らないですよ～🍇
今後は、ぶどう、栗。そしてりんご、梨を展開。
Instagramをフォローして、ストーリーズにて最新のお知らせをご覧ください。かわいいわんちゃんと、仲良し親子のお２人が温かく迎えてくれますよ～。
梨の南水コールドプレスジュース販売開始 ファンも多い栗サンドも🌰
青果のひまわり
〒243-0002 神奈川県厚木市元町8-28
問合せ InstagramDMにて 営業時間 10:00～17:00頃
定休日 不定休 Instagramストーリーズにて告知
お支払い カード可、paypay、一部電子マネー
駐車場 無し
Instagram https://instagram.com/seikano.himawari?igshid=MzRlODBiNWFlZA==