自家焙煎コーヒーショップ「Muu COFFEE」さんで香りに包まれてスペシャルな1杯を @海老名市国分北

とある日のボスとの待ち合わせ場所は、ボスがよく豆を買いに行くというMuu COFFEEさん。
私もずっとずっと気になっていたお店です。
近くを通りかかってはここらへんだったはずなんだけど…と通り過ぎること数回。
踏切を越えてすぐにあるとマップには書いてあるのになかなか見つけられず、やっと見つけた！！今度行かねば！と思っていた最中の待ち合わせ場所指定だったのでウキウキしながら初訪問させていただきました。

こだわりの豆をその場で焙煎してくれる「Muu COFFEE」さん

海老名駅から徒歩だと20分くらい。小田急線の線路を越えてすぐにあります。駐車場もありますよ◎

お隣がわりかししっかりめな看板なのでそちらにばかり目を奪われていてなかなか気づけなかったMuu COFFEEさん。
確かに。確かにここにありました。

ガラス張りの入口からはなにやら樽が見え隠れ…。

扉を開けて入ってみると、ばばーんと豆たちがお出迎えしてくれます。

この日は15種類の豆が並んでいましたよ。
すっっっごく良い香りが充満しています。コーヒーの香りって心が落ち着きますよね。

オリジナルブレンドの豆も売っています。
エビナ スペシャルはマイルドでアヤセ スペシャルはビター。ふむふむ。
Muuブレンドは「キャラメルのような甘さ」と書かれているのがとっても気になります！

焙煎の工程がまるでエンターテイメント

豆を選び、焼き加減を選び、焙煎後の状態を選べばその場で焙煎をはじめてくれます。
焙煎が始まると部屋内にも香りが漂ってくるので、この香りだけでコーヒー一杯飲めたような、そんな幸せな感じ。笑

そして焙煎後。みよ！この動き！！
焙煎している一連の流れがまるでエンターテインメントのようで待っている間も楽しい！

カウンター席のような場所もあり、間近で見ることもできます。

ちなみに焙煎を待っている間にはコーヒーを1杯いれてくれるサービスも。素敵！

自家焙煎のナッツも販売中

コーヒーのお供にマフィンやナッツも売っています。
ナッツは糖質制限中のおやつにも最適◎

とかいいつつ、美味しすぎて一瞬で食べてしまったので危険です。笑

豆を買うだけじゃなくてその場でコーヒーも飲めます◎

ボスの豆が焙煎終わるまで、私も店内でコーヒーをいただきました。
いただいたのは男のキャラメルラテ Daddy。instagramで見て気になっていたので飲むことができてうれしい！！

甘々してないけどまろやかで、純粋にコーヒーの味も楽しめるナイスドリンクです◎
男のキャラメルラテだけど、もちろん女性にもおすすめ！

おわりに

こだわりの豆を手に入れるならここ！なMuu COFFEEさん。

ボスと店主さんと3人でお話しさせていただき、熱い思いも聞かせていただいて勉強になったり。
豆についても伺うととっても詳しく教えてくださいますよ。

私もそろそろ大人の女性として、コーヒーを嗜みたいなー。
コーヒーが趣味とか言ってみたい。笑