絶品ビーフシチューの「大衆びすとろボナミ」で贅沢ランチ☆厚木からやってきた愛のある暖かい空間 @ 綾瀬市深谷上

ランチ 綾瀬市深谷上

6月15日にオープンして以来、今日は行ける!と思った日に限って月曜日(定休日)だったり、臨時休業だったりとなかなかタイミングが掴めなかったボナミさん。ついに行ってきました~!!

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もうすっかり開店祝いのお花がなくなっていましたが(開店から3か月も経ってるので…)おしゃれさは健在です!
綾瀬市役所から徒歩1、2分、綾瀬タウンヒルズのすぐ近くに位置するボナミさんは、オーナーシェフがフレンチで培った技術をベースにジャンルを問わない料理を提供する大衆向けのビストロです。
綾瀬にいらっしゃる前は、厚木で10年「Bistro Bon Amis(ビストロボナミ)」としてお店をやられていました。

店内はテーブル席が3,4卓。ランチに行きたいかたは予約がオススメです!
カウンター席もありましたよ。

ランチメニューはこんな感じで、ABCから選ぶことができました。
それぞれに飲み物まで付いてきます♪しかも選べる種類が豊富!!

前菜も2種ついてきました!
左側にある豆腐の前菜は、自家製レモンポン酢がかけられています。
右側にあるお魚は赤ワインの味噌煮なんですって。前菜からクオリティが高すぎて気分が高まります◎
こちらは日によって内容が違うそうなので、今日は何が出てくるかな~?と楽しめますね。

そしてこちらがメイン!
厚木時代から人気だったビーフシチューです。がっつりお肉です!見るからにホロホロとろけておいしそう~♪

厚木店のときにはランチでは提供していなかったというこちらのビーフシチュー。ボナミさん自家製のフォンドヴォー(仔牛の骨と野菜を何時間も煮込んだお出汁のこと)で煮込まれています。
綾瀬店ではランチでも食べられるようになったとのことでラッキーです!

こちらは煮込みランチ。こちらも日によって変わるそうですが、この日は鶏肉のレモンマスタード煮込み。鶏肉大好きなので嬉しい!!マスタードは効きすぎてなくてよいアクセント。

ランチにはパンかライスがついてきます。パンは自家製なんですって。そう聞くとどうしてもパンが食べたくなるのは私だけ?
パンは絶妙な塩加減で、ビーフシチューや煮込みのスープと絡めて食べると至福でした◎

ランチにはついていませんが、デザートも別で注文しちゃいました。

こちらはマンゴーのパルフェ。伸びるチーズソースと一緒に絡めながらいただきました♪
オーナーシェフの村石さんは海老名市東柏ケ谷にある洋菓子店ロリアンさんでも働いていらっしゃったこともあるんだそう!だから、デザートも抜群に美味しい◎

店内にはお酒もたくさん並べられていました。これ夜に来たら絶対楽しいやつ!

テラス席もあるので、天候が良い日はお外でも楽しめて最高ですね◎

店名である「ボナミ」はフランス語。日本で言う、コブシの花のことなんだそう。花言葉は友情・仲間・信頼・歓迎
料理を食べにきてくれる皆様を我が家に「歓迎」したい、という想いが込められた名前なんです。

そんな想いが詰まったお店には温かみがあって、つい通いたくなっちゃいます。

店内には、ねずみのぬいぐるみがいました。ホームページにもいろいろな箇所で登場するこちらのねずみくん。ボナミのイメージキャラクター「マッサくん」というそうです。お店に訪れたら、ぜひ探してみてくださいね♪

おわりに

お料理一品一品がすごく手間がかかっていることが分かる美味しさで愛情を感じました。
日替わりランチでパスタをやることもあるそうなので、次はパスタもいただきに行きたいです♡

お値段は変動する可能性があるとのことなので、参考までに。

番外編

トイレの写真を撮っているLaugh!村田氏。を激写する私。笑
トイレもおしゃれでした!

<大衆びすとろボナミ>
神奈川県綾瀬市深谷上6-1-37 エスポワール102
営業時間:ランチ 11:30-14:00(L.O.)/ ディナー 17:30-21:30(L.O.)
電話番号: 0467-38-7271
定休日:月曜日、第1・3火曜日
駐車場:2台あり
大衆びすとろボナミさんのHP
大衆びすとろボナミさんのFacebook

 

※掲載している内容は、記事公開時点のもので変更の可能性があります。

(編集者:しみえみ)

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